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Stellar Espresso Blend

Sensory lab

Stellar Espresso Blend

Sao Paulo, Huila Department, Colombie, Brésil

  • Assemblage

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à partir de19,00 $AU

≈ 62,00 $AU / kg

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Pays du torréfacteur
Australie

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour espresso250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour AeroPress250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour filtre250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Ground For Stovetop250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Ground For Plunger250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
En grains500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
Moulu pour espresso500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
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MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour AeroPress500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
Moulu pour filtre500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
Ground For Stovetop500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
Ground For Plunger500g76,00 $AU38,00 $AU ↗
En grains1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗
Moulu pour espresso1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗
Moulu pour AeroPress1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗
Moulu pour filtre1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗
Ground For Stovetop1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗
Ground For Plunger1kg62,00 $AU62,00 $AU ↗

Description


Stellar est notre assemblage le plus torréfié, avec un corps riche et sirupeux. Aux saveurs intenses de chocolat noir, de caramel écossais et de praline, Stellar est parfait avec du lait ou pour celles et ceux qui aiment leur espresso corsé ! Notes de dégustation :
Chocolat, caramel écossais et praline

Pays : 60 % Brésil, 40 % Colombie
Région : São Paulo, département de Huila
Cultivars : Red Bourbon, Caturra, Colombia, Castillo
Traitement : natural, washed

Recette pour espresso :
Dosage : 20-22 g
Rendement : 42-46 g
Temps : 26-32 s

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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