State Street Blend

State Street est notre assemblage signature et, petit avertissement, il n’est pas pour les âmes sensibles.

Nous prenons des cafés d’Afrique, d’Indonésie et d’Amérique centrale et les torréfions de deux façons, à la française et à la double française, les torréfactions les plus poussées que nous proposons. Nous les assemblons ensuite pour créer une tasse distinctive, sombre et fumée de bout en bout. Même avec une tasse entière de crème, elle restera noire comme la nuit.

Si vous cherchez un café qui garde son goût de café quoi que vous y ajoutiez, c’est celui qu’il vous faut. Vous préférez éviter la caféine après le dîner ? State Street existe aussi en version décaféinée, avec le même caractère sombre et fumé.

Vous vous demandez pourquoi nous torréfions toujours aussi foncé ? Nous en parlons ici : Pourquoi RoCo torréfie toujours aussi foncé.