Skydance
- Torréfaction: Claire
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à partir de22,00 $US
≈ 52,91 $US / kg
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Fraises, zeste d’orange, finale chocolatée
Niveau de torréfaction
Profil gustatif
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- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 64,67 $US | 22,00 $US ↗ |
| Coarse | 12oz | 64,67 $US | 22,00 $US ↗ |
| Moyenne | 12oz | 64,67 $US | 22,00 $US ↗ |
| Fine | 12oz | 64,67 $US | 22,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 54,01 $US | 49,00 $US ↗ |
| Coarse | 2lb | 54,01 $US | 49,00 $US ↗ |
| Moyenne | 2lb | 54,01 $US | 49,00 $US ↗ |
| Fine | 2lb | 54,01 $US | 49,00 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 52,91 $US | 120,00 $US ↗ |
Description
Skydance est le nom d’une sculpture locale qui enjambe une passerelle piétonne au-dessus de l’autoroute Interstate 40, à Oklahoma City. C’est aussi le nom de ce mélange qui fait le lien entre des cafés de qualité supérieure, torréfiés légèrement, et des saveurs accessibles à tous.
Un café éthiopien traité par voie naturelle et un café hondurien lavé s’associent pour créer une torréfaction légère aux notes fruitées intenses et à l’acidité vive.
Nous utilisons Skydance chez nous pour tout, du café filtre préparé en grande quantité à l’espresso.
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