Red Clay - WS

Rien ne vaut cette Red Clay de Géorgie. Tout Géorgien a un jour frotté avec ardeur pour faire disparaître le rouge vif d’un tapis ou d’un pantalon de tout-petit, et nous mettons la même détermination et le même soin à élaborer une torréfaction foncée parfaite. Elle n’est peut-être pas aussi brûlée que celle d’une grande chaîne nationale, mais elle offre bien tout le corps généreux et les notes de chocolat noir et de noisette grillée. Red Clay est riche et corsée, tout en mettant en valeur la douceur naturelle des grains : elle est donc tout aussi savoureuse noire qu’avec un généreux nuage de lait.