Organic Single Origin Colombia

Colombie bio Huila/Tolima

Un café colombien doux et sucré, cultivé par 51 producteurs bio près de la frontière entre Huila et Tolima. Si la majeure partie de ce mélange vient de Huila, une partie provient d’Ataco, à Tolima, une région voisine étroitement liée au climat et à la culture caféière du nord de Huila.

Grâce à Majestic Coffees, ce café s’inscrit dans une démarche plus large visant à établir des relations équitables et durables entre les producteurs et les torréfacteurs. Fondée par Juan et Fernando, Majestic travaille avec des cafés bio et durables entièrement traçables de Huila, et aide les familles caféicultrices à entrer en relation avec des acheteurs grâce à des partenariats qui ont un réel impact à l’origine.

Cultivé entre 1 550 et 1 800 mètres d’altitude et récolté début mai 2025, ce café offre une tasse nette et réconfortante, aux notes de caramel et de sucre de canne, avec une délicate finale de noisette.

Profil en tasse
Arôme : Caramel et sucre de canne
Corps : Velouté et rond
Saveur : Sucrée, avec des notes de caramel et de sucre de canne
Arrière-goût : Long et agréable, avec une pointe de noisette
Acidité : Moyenne

Certifié bio selon des normes internationales, notamment USDA NOP, EU Organic, JAS et COR. Majestic Coffees est également fier d’être membre de la Slow Food Coffee Coalition.

Une bonne tasse de café est l’une des façons les plus importantes et les plus délicieuses de commencer la journée. Que vous travailliez chez vous ou ayez besoin d’un regain d’énergie, une bonne tasse de café peut faire toute la différence.