

Midnight Coffee POWDER
- Torréfaction: Moyenne
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Découvrez notre Cold Brew Blend, un café de spécialité à torréfaction moyenne, riche et généreux en bouche. Laissez-vous séduire par son profil rafraîchissant, doux-amer, marqué par des notes distinctes de chocolat noir, une faible acidité et une longue finale sucrée.
Pour obtenir une tasse exceptionnelle, respectez le ratio de 1:10 : 1 part de café moulu pour 10 parts d’eau. Placez le café moulu dans une mousseline ou un sachet pour cold brew, immergez-le et laissez infuser au réfrigérateur pendant 24 heures. Vous obtiendrez ainsi un profil aromatique sublimé et un café savoureux et équilibré.
Conçu pour les amateurs de café noir, particulièrement sur glaçons, notre Cold Brew Blend réinvente le rituel du café en associant des saveurs intenses à une finale tout en douceur. Découvrez l’art de l’infusion à froid : chaque gorgée dévoile une symphonie de saveurs pour une expérience rafraîchissante et gourmande.
Forme : grains de café Arabica
Mouture conseillée : mouture grossière
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Description
Découvrez notre Cold Brew Blend, un café de spécialité à torréfaction moyenne, riche et généreux en bouche. Laissez-vous séduire par son profil rafraîchissant, doux-amer, marqué par des notes distinctes de chocolat noir, une faible acidité et une longue finale sucrée.
Pour obtenir une tasse exceptionnelle, respectez le ratio de 1:10 : 1 part de café moulu pour 10 parts d’eau. Placez le café moulu dans une mousseline ou un sachet pour cold brew, immergez-le et laissez infuser au réfrigérateur pendant 24 heures. Vous obtiendrez ainsi un profil aromatique sublimé et un café savoureux et équilibré.
Conçu pour les amateurs de café noir, particulièrement sur glaçons, notre Cold Brew Blend réinvente le rituel du café en associant des saveurs intenses à une finale tout en douceur. Découvrez l’art de l’infusion à froid : chaque gorgée dévoile une symphonie de saveurs pour une expérience rafraîchissante et gourmande.
Forme : grains de café Arabica
Mouture conseillée : mouture grossière
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