Italian Roast Blend | Bold Citrus Arabica

Mélange de torréfaction italienne

Café fraîchement torréfié, composé de grains 100 % Arabica aux saveurs intenses et riches 

CARACTÉRISTIQUES DE CE MÉLANGE :

• Notes distinctives d’agrumes et de cèdre

• Corps intense et riche, aux saveurs généreuses

• Torréfié à cœur en petites quantités

• Choisissez entre mouture pour piston, grains entiers, café moulu et mouture pour espresso

• Disponible en sachets de 16 oz et 8 oz

• Adapté à différentes méthodes de préparation

• Mélange de café italien torréfié très apprécié 

 De délicieux grains de café à l’italienne

Notre mélange de torréfaction italienne offre une délicieuse combinaison de notes et d’arômes distinctifs. Vous y trouverez des touches de caramel, des notes florales et d’agrumes, ainsi qu’un corps riche et généreux, semblable à celui d’un café de torréfaction française. Si vous appréciez les cafés très torréfiés d’une grande qualité et aux saveurs prononcées, notre mélange de torréfaction italienne pourrait vous plaire !

Ce mélange intense de café à torréfaction poussée a été élaboré il y a plus de dix ans par notre maître torréfacteur professionnel, au sein de notre équipe. Depuis, il a gagné en popularité auprès de nos clients et compte parmi les mélanges les plus savoureux que nous proposons ! Alors, si vous cherchez une torréfaction italienne de premier choix qui fera chanter vos papilles, vous êtes au bon endroit !

Grains 100 % Arabica à torréfaction italienne poussée 

Pour préparer ce café à l’italienne, nous torréfions soigneusement chaque petite quantité de grains 100 % Arabica à cœur, jusqu’à ce qu’ils brillent de leurs huiles naturelles. Chaque mélange de torréfaction italienne donne ainsi une tasse au corps moyen, aux notes terreuses et aux nuances sucrées de chocolat noir. Vous remarquerez également un léger parfum de cèdre, issu des propriétés aromatiques naturelles des grains de café Arabica d’Indonésie ! Chaque gorgée offre aussi une finale intense et parfumée.

Éveillez vos sens avec un café torréfié pur et gourmand 

Prêt à goûter ce délicieux mélange de torréfaction italienne ? On vous comprend ! Ces grains emblématiques de torréfaction italienne ressemblent aux grains pour café à piston ou à la française, par leur caractère gourmand et leur torréfaction poussée. Toutefois, ce qui distingue ces grains très torréfiés, ce sont leurs notes boisées et aromatiques, avec des touches de pin et d’agrumes. Ce mélange convient donc parfaitement aux espressos, au café à piston, au cold brew et au café filtre !

Découvrez les saveurs intenses et riches, rehaussées de notes de tête évoquant le cèdre, de notre emblématique mélange de torréfaction italienne !