Il Capo Coffee Beans
- Torréfaction: Moyenne
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à partir de18,00 $NZ
≈ 64,00 $NZ / kg
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- Pays du torréfacteur
- Nouvelle-Zélande
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
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- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 250g | 72,00 $NZ | 18,00 $NZ ↗ |
| 1kg | 64,00 $NZ | 64,00 $NZ ↗ |
Description
Le Boss
Signifiant « le Boss » en italien, Il Capo est un assemblage pour espresso doux et généreux en corps, au charme classique et traditionnel.
Torréfié à un niveau moyen-plus, il offre une tasse douce et riche en saveurs, avec beaucoup de corps, mêlant les notes chocolatées et de fruits à coque des cafés du Brésil traités en natural aux tonalités plus intenses du café indonésien et au caractère doux et crémeux du café de Nouvelle-Guinée.
Conçu avant tout pour l’espresso, Il Capo est un excellent choix pour celles et ceux qui apprécient un café plus traditionnel, à l’italienne, avec de la chaleur, de la profondeur et du caractère. Ni léger, ni fruité, ni acide : simplement un grand classique de l’espresso à l’ancienne.
Assez bon pour le Boss !
Idéal pour : Noir ou avec du lait
Profil de torréfaction : Moyen-plus
Avis
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