Green coffee Tanzania Mbeya Peak
à partir de7,80 $US
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 7,80 $US |
| En grains | 1kg | 13,90 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Very aromatic - berry aromas, chocolaty-spicy taste with a slightly nutty finish
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Type de grain
- Arabica
- Pays d’origine
- Tanzanie
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Le paysage montagneux de la Tanzanie et le climat principalement tropical, tempéré en altitude, offrent des conditions idéales pour la culture du café. Environ 75 % des Tanzaniens travaillent dans le secteur du café. Ce café Arabica provient de la région de Mbeya, sur le versant de la vallée, à environ 1 600–1 900 m d’altitude. Le plus haut sommet de cette région est le mont Mbeya, qui culmine à 2 818 m.
Ce café, de qualité AB supérieure, est lavé et issu des variétés Typica et Bourbon.
Profil de dégustation :
Un café africain typique, très aromatique et moyennement corsé, avec une acidité moyenne, des arômes de baies et un goût chocolaté et épicé, suivi d’une finale légèrement noisettée.
Ce café vert convient très bien à tous les équipements de torréfaction !
Avis
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