Frez Coffee India Plantation

Léger comme un après-midi de samedi, le café India Plantation vous offre un voyage express au pays des mille arômes, avec une légère acidité en guise de souvenir. Namaste !

L’ombre est ici l’amie des caféiers, car elle leur permet de se développer sous sa protection. La majeure partie du café indien est cultivée par de petits producteurs dans le sud du pays, à une altitude de 1 000 à 1 500 m, dans des sols riches et légèrement acides. Les grains de café indiens empruntent leurs arômes aux cultures de cardamome, de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade qui poussent à proximité des caféiers.