Espresso Coffee

Espresso Coffee est élaboré avec soin pour offrir le corps riche, la douceur équilibrée et la crema veloutée qui caractérisent un espresso exceptionnel. Ce mélange à torréfaction moyenne-foncée est torréfié pour donner le meilleur sous pression et produire des shots doux et généreux, aux notes de grand vin, de baies mûres, d’agrumes et à la finale naturellement sucrée. Dégusté en espresso pur ou dans des cappuccinos, des lattes et d’autres boissons de spécialité, ce mélange offre la régularité et la saveur que recherchent les baristas amateurs et les amateurs de café.

Pourquoi vous allez l’aimer

• Élaboré spécialement pour l’extraction de l’espresso
• Torréfaction moyenne-foncée, corps riche et douceur équilibrée
• Notes de grand vin, de baies mûres, d’agrumes et crema sucrée
• Produit une crema remarquable et des shots doux et réguliers
• Excellent avec les machines à espresso, les cafetières moka, l’AeroPress et les cafetières à piston

Profil aromatique

Chaque shot dévoile des notes de baies mûres, une subtile vivacité d’agrumes et une délicate complexité évoquant le vin, le tout équilibré par une finale naturellement sucrée. La torréfaction moyenne-foncée développe un corps dense tout en préservant la netteté des arômes et la douceur, pour un espresso intense sans amertume excessive.

Niveau de torréfaction

Torréfaction moyenne-foncée

Cette torréfaction moyenne-foncée est élaborée avec soin pour maximiser le corps, la douceur et la crema, tout en conservant l’acidité équilibrée nécessaire à un espresso raffiné.

Conseils de préparation

Espresso Coffee donne d’excellents résultats avec plusieurs méthodes de préparation.

Machine à espresso : corps riche, crema épaisse et dorée, et douceur équilibrée.

Cafetière moka : saveur intense et concentrée, d’une profondeur remarquable.

AeroPress : offre une tasse douce, dans le style d’un espresso, avec un équilibre remarquable.

Cafetière à piston : corps généreux, texture riche et complexité en plusieurs couches.

À qui s’adresse-t-il ?

Espresso Coffee est idéal pour les baristas amateurs et toutes les personnes qui apprécient un espresso riche et équilibré, avec une crema remarquable. Il convient aussi bien en shot pur que comme base pour des cappuccinos, des lattes, des flat whites et d’autres boissons à base d’espresso.

Comparez-le aux autres cafés de Weaver's Coffees

Choisissez Espresso Coffee si vous recherchez un mélange conçu spécialement pour l’espresso, avec une douceur équilibrée, un corps riche et une crema exceptionnelle.

Si vous préférez un espresso plus vif et fruité, découvrez notre African Coffee Blend.

Pour une torréfaction plus profonde et une richesse fumée, notre French Roast est un excellent choix.

La fraîcheur, ça compte

Chaque lot est torréfié en petites quantités et conditionné rapidement afin de préserver les arômes riches du café, sa douceur équilibrée et ses remarquables qualités pour l’espresso.

Foire aux questions

Qu’est-ce qui rend ce café idéal pour l’espresso ?

Ce mélange est torréfié spécialement pour l’extraction de l’espresso, afin d’offrir un corps riche, une douceur équilibrée et une crema remarquable, avec des résultats réguliers.

Espresso Coffee produit-il une belle crema ?

Oui. La torréfaction moyenne-foncée et le mélange élaboré avec soin contribuent à produire une crema épaisse et dorée lorsque le café est préparé correctement.

Puis-je utiliser Espresso Coffee pour préparer du café filtre ?

Absolument. Bien qu’il soit conçu pour l’espresso, il offre également une tasse riche et généreuse dans une cafetière filtre, une cafetière à piston et avec d’autres méthodes de préparation.