Dr Mojo's Decaf - Naturally Decaffeinated

Notre café de spécialité d’origine unique Decaf Colombia - Huila de Gigante est doux, vif et riche. 

Réputé comme l’un des sites de production de café les plus réputés de la région de Huila, ce café provient de plus de 2 000 producteurs et pousse à une altitude de 1 300 à 1 600 mètres. Il s’agit d’un assemblage de variétés comprenant Caturra, Colombia et Typica. La décaféination est réalisée selon le Swiss Water Process, une méthode naturelle sans produits chimiques qui élimine la caféine en quatre étapes : séparation, filtration, trempage et séchage. Le café décaféiné Swiss Water offre non seulement une infusion savoureuse, sans caféine à 99,9 %, mais conserve également ses antioxydants bénéfiques pour la santé.  

Torréfaction claire / Corps moyen.

Découvrez les riches saveurs de notre café de spécialité, élaboré avec soin à partir de grains issus de sources éthiques. Torréfié en petites quantités, notre café artisanal incarne l’équilibre parfait entre qualité et durabilité et vous offre une tasse fraîche, douce et savoureuse à chaque préparation.

Torréfié fraîchement à Chicago.