Dr Mojo's Decaf - Naturally Decaffeinated

Il nostro monorigine Decaf Colombia - Huila de Gigante è morbido, brillante e ricco.

Considerata una delle zone di produzione del caffè più rinomate della regione di Huila, questa miscela viene ottenuta da oltre 2.000 coltivatori. Il caffè cresce a un'altitudine compresa tra 1.300 e 1.600 metri e la miscela include varietà come Caturra, Colombia e Typica. La decaffeinizzazione avviene con Swiss Water Process, un metodo naturale senza sostanze chimiche che rimuove la caffeina in quattro fasi: separazione, filtraggio, ammollo e asciugatura. Swiss Water decaf offre un caffè dal gusto ricco e privo di caffeina al 99,9%, conservando anche gli antiossidanti benefici per la salute.

Tostatura chiara / corpo medio.

Scopri i ricchi aromi del nostro caffè specialty, preparato con cura usando chicchi provenienti da fonti etiche. Tostato in piccole quantità, il nostro caffè artigianale incarna il perfetto equilibrio tra qualità e sostenibilità, per una tazza fresca, morbida e ricca di gusto a ogni preparazione.

Tostato fresco a Chicago.