Custom Coffee

Un café personnalisé, moulu exactement comme vous le souhaitez, avec de nombreux assemblages au choix.

• Sélectionnez un type de café.
• Tous les cafés proposés contiennent de la caféine (café classique).
• Sélectionnez la mouture souhaitée (sauf si vous choisissez des grains entiers). Si vous ne savez pas quelle mouture choisir, la mouture standard des paquets de café « d’épicerie » est « Auto-Drip » dans le menu déroulant (la plus courante). L’assemblage Cold Brew se prépare généralement avec une mouture grossière, mais c’est à vous de choisir.

Expédition vers tous les États et territoires des États-Unis, y compris les adresses militaires et diplomatiques
telles que APO, FPO, etc.

Explication des types de café :

• African (medium dark)
  Un assemblage African Kahawa composé de cafés pouvant provenir du Burundi, de la RD du Congo, d’Éthiopie, du Kenya, du Rwanda, de Zambie et de Tanzanie. Cet assemblage de grains de café rizz est torréfié à intensité moyenne-foncée pour en révéler les meilleures saveurs.

• Asian (medium)
  Nos grains de café Asian Plateau sont torréfiés à intensité moyenne et peuvent inclure des cafés assemblés provenant du plateau des Bolovens au Laos, du Timor, de l’Inde, de Papouasie-Nouvelle-Guinée, de Sulawesi et de Sumatra.

• Breakfast Blend (Light-Medium)
  Des grains de café délicatement torréfiés juste au-delà de la torréfaction claire classique, afin de préserver les saveurs d’origine tout en offrant des notes de bon café apportées par l’assemblage proche d’une torréfaction moyenne. Les cafés utilisés peuvent comprendre différents assemblages de grains, notamment de Colombie, du Brésil et du Pérou, pour un véritable Breakfast Blend sud-américain.

• Cold Brew (Extra Dark)
  Des grains de café proches de la torréfaction French Roast, assemblés pour offrir une belle saveur en café froid, mais également délicieux chauds. Ces grains sont assemblés selon une recette secrète comprenant des cafés d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, pour créer une saveur constante et inégalée, chaude comme froide.

• Decaffeinated Blend (Medium Roast)
  Un assemblage de cafés décaféinés purs, conçu pour une saveur idéale.

• Donut Shop (medium)
  Traditionnellement torréfié au feu, notre café Gourmet Donut Shop comprend un assemblage de grains torréfiés à intensité moyenne, provenant d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.

• French Roast (extra dark)
  Les grains French Roast parfaitement torréfiés sont très foncés, légèrement au-delà de la torréfaction foncée, et peuvent parfois présenter des huiles naturelles en surface, pour une saveur puissante et prononcée. Les grains peuvent notamment provenir de Colombie, du Brésil, du Costa Rica, du Nicaragua, du Guatemala et de Tanzanie.

• House Blend (medium)
  Un café populaire à torréfaction moyenne, composé d’un mélange de grains pouvant provenir du Honduras, de Colombie, du Brésil, du Salvador et du Pérou, pour une saveur riche. Cet assemblage unique est élaboré avec soin pour offrir une tasse toujours délicieuse et constante.

• Latin (medium-dark)
  Les grains de café sont torréfiés à intensité moyenne-foncée pour allier les saveurs classiques du café à des notes plus prononcées. Cet assemblage d’Amérique latine réunit différents grains provenant du Brésil, du Mexique, de Colombie, du Guatemala, de Bolivie, de la République dominicaine, du Honduras, du Salvador et du Costa Rica.

• Italian Roast (extra dark oily)
  Si vous aimez un café au goût très foncé, sans notes de fruits, de tabac, de douceurs, de fleurs, etc., cette option pourrait vous convenir. Cette torréfaction extrêmement foncée donne des grains huileux à la saveur puissante, qui atténue les saveurs liées à l’origine du café pour un goût profond et pur de café.