Costa Rica - Monte Crisol - Eco-pulped (Honey)

Au-delà de la production d’un café d’exception, Coopepalmares investit directement dans le bien-être de ses membres et de la communauté au sens large. La coopérative donne accès à des prêts abordables, à des services de santé et à des opportunités économiques qui aident les familles de producteurs à prospérer année après année. Son unité de traitement moderne utilise des systèmes de recyclage de l’eau, des séchoirs mécaniques économes en énergie, produit des engrais biologiques et applique des méthodes avancées de traitement des eaux. Ces investissements garantissent que la production de café de qualité va de pair avec la responsabilité environnementale. Ce café est d’une douceur remarquable et révèle tout son éclat aussi bien en espresso qu’en filtre. Attendez-vous à des notes de pomme rouge, de figue et de sucre brun.