Colombia Villa Betulia – LIMITED EDITION

Ce café colombien Yirgacheffe en ÉDITION LIMITÉE est une variété que l’on trouve plus généralement en Éthiopie et dans sa région.

Les cafés Yirgacheffe sont réputés et recherchés pour leurs délicates saveurs fruitées, leurs arômes floraux et leur acidité vive. Ce café les exprime pleinement, avec en plus une douceur profonde et soyeuse, caractéristique des cafés colombiens.

Torréfié plus clair pour les méthodes douces, ce café est tout aussi délicieux avec toutes les méthodes d’extraction. Un vrai régal à savourer tant qu’il y en a.

À noter : pour ce café d’exception, nous avons choisi de le proposer uniquement en format 200 g afin de le rendre aussi accessible que possible.

Vous remarquerez que les sachets à l’intérieur de cette boîte ne sont dotés ni d’un revêtement en aluminium ni d’une valve de dégazage en plastique. Ce sont ces deux éléments qui empêchent principalement les sachets de café commerciaux d’être recyclables ou compostables à la maison. Vous pouvez donc choisir d’acheter l’un de nos clips réutilisables pour sachets afin de refermer le sachet à l’intérieur.