Cold Brew Colorado Style | Dark Roast Coffee

Café cold brew à la Colorado – torréfaction foncée

Préparez un café doux et peu acide, à la manière du Colorado, avec notre assemblage Cold Brew Colorado Style. Spécialement conçu en torréfaction foncée pour l’extraction à froid, cet assemblage maison offre une saveur intense et une finale naturellement douce, avec jusqu’à un tiers d’acidité en moins qu’un café préparé à chaud traditionnel. Conçu spécialement pour le système Cold Brew Toddy, il vous permet de préparer facilement un concentré de cold brew riche et savoureux chez vous.

Profil de dégustation :

• Corps : intense et doux
• Arôme : torréfié profond et riche
• Finale : nette et peu acide
• Torréfaction : foncée

Torréfié frais tous les lundis

Nous torréfions chaque lundi et expédions le café dans la semaine ; il n’a donc que quelques jours de torréfaction lorsqu’il vous parvient, et non plusieurs mois. Choisissez les grains entiers pour une tasse des plus fraîches, ou sélectionnez votre mouture dans le menu déroulant et nous moudrons le café à la commande.

Détails du produit :

• Origine : Colombie
• Torréfaction : foncée
• Mouture : prémoulue spécialement pour le système Cold Brew Toddy
• Rendement : chaque sachet de 12 oz permet de préparer un lot complet de concentré de cold brew
• Instructions complètes pour l’infusion avec le système Toddy incluses
• Ingrédients : café premium 100 % biologique

Idéal pour :

Conçu exclusivement pour une préparation avec le système Cold Brew Toddy. Dégustez-le sur glace pour un cold brew classique, ou diluez-le et faites-le chauffer pour savourer un café chaud doux et peu acide.

Approvisionnement :

Préparé à partir de café premium biologique issu d’un approvisionnement éthique et torréfié en petits lots à haute altitude dans le Colorado, afin de garantir une saveur intense, une extraction douce et une fraîcheur optimale dans chaque lot.