Fernwood Coffee Company1936 Espresso
- Torréfaction: Moyenne
1936 Espresso est un café vendu par Fernwood Coffee Company (None, No). Torréfaction : moyenne. Prix : de 24,00 $CA à 145,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 63,93 $CA le kilo.
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à partir de24,00 $CA
≈ 63,93 $CA / kg
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- Pays du torréfacteur
- No
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 340g | 70,59 $CA | 24,00 $CA ↗ |
| Moulu pour filtre | 340g | 70,59 $CA | 24,00 $CA ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 340g | 70,59 $CA | 24,00 $CA ↗ |
| En grains | 5lb | 63,93 $CA | 145,00 $CA ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 63,93 $CA | 145,00 $CA ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 63,93 $CA | 145,00 $CA ↗ |
Description
Le chocolat noir et les notes de fruits rouges éclatantes caractérisent cet espresso à torréfaction moyenne, élaboré à partir de Brazil Fazenda Serrado et Ethiopia Guji. En tasse, il offre un espresso doux et structuré, à la texture ronde, à la finale nette et à la crema régulière. Conçu pour des extractions plus longues et équilibrées, 1936 Espresso révèle une douceur raffinée qui ressort particulièrement dans le lait.
Profil en tasse : 70 % chocolat noir, fruits rouges, acidité d’orange
Assemblage :
Brazil : Fazenda Serrado (Carmo de Minas)
Ethiopia : Guji Hambela (Hambela Wamena)
Origines :
Brazil (Minas Gerais, Carmo de Minas)
Ethiopia (hauteurs de Guji, Hambela)
Producteurs :
Brazil : famille Pereira, Fazenda Serrado
Ethiopia : petits producteurs (environ 3 900 contributeurs)
Variétés :
Brazil : Yellow Bourbon
Ethiopia : variétés anciennes éthiopiennes
Traitement :
Brazil : nature (cerises entières séchées)
Ethiopia : nature (lits de séchage surélevés)
Altitude :
Brazil : 1 150–1 200 m d’altitude
Ethiopia : 2 200 m d’altitude
Niveau de torréfactionMoyenne : style espresso du nord de l’Italie
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Questions sur 1936 Espresso
Quelle torréfaction pour 1936 Espresso ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte 1936 Espresso ?
Prix : de 24,00 $CA à 145,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 63,93 $CA le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter 1936 Espresso ?
Dans la boutique en ligne de Fernwood Coffee Company : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : No et Canada. Cafendo ne vend pas de café.
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