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26 septembre 2022 ·

PERLES DE CAFÉ : TROIS MARQUES DE CAFÉ ITALIENNES

PERLES DE CAFÉ : TROIS MARQUES DE CAFÉ ITALIENNES

L’Italie, en plus d’être le paradis de la mode et de la gastronomie italienne, est connue comme la capitale du café. Les Italiens connaissent la qualité comme nul autre, et cela se retrouve dans leurs marques de café haut de gamme. De nombreux amateurs de café ne jurent que par la production italienne. Nous nous penchons sur trois marques de café italiennes bien connues, afin que vous sachiez bientôt parfaitement laquelle correspond à vos goûts.

Illy

Le café Illy est extrêmement populaire. Cette célèbre marque de café est servie non seulement en Italie, mais aussi dans pas moins de 150 pays à travers le monde, où Illy exporte quotidiennement son or noir. Qu’est-ce qui rend le café Illy si spécial ? Le producteur de café compte plus de 80 ans d’expérience dans la torréfaction des grains de café. Après tout ce temps, on sait ce qui est bon. De plus, c’est une entreprise familiale qui ne cesse d’innover. Saviez-vous que la première machine à espresso sous pression, baptisée « Iletta », a été inventée par Illy ? Nos machines à espresso actuelles reposent toujours sur le même système. Quelle histoire ! Le café Illy se distingue par son corps équilibré et son arôme typique. Vous avez le choix entre trois intensités et profils aromatiques différents : intenso, classico et forte.

Segafredo

Segafredo est une autre marque italienne de premier plan. Massimo Zanetti a fondé Segafredo en 1973. Vous choisissez Segafredo ? Vous choisissez alors la qualité et une production responsable. Comme Segafredo contrôle l’ensemble du processus de production de son café, du grain à la tasse, la marque peut garantir un excellent contrôle de la qualité, et cela se ressent en tasse. Vous pouvez facilement trouver Segafredo au supermarché ou en ligne. Le Segafredo Intermezzo est particulièrement recommandé. Ce mélange d’Arabica et de Robusta se caractérise par le goût raffiné typique de Segafredo.

Lavazza

Lavazza figure également parmi les meilleures marques de café italiennes. C’est Luigi Lavazza qui a créé cette marque. Depuis, l’entreprise a traversé quatre générations de la même famille. Le café Lavazza est le plus consommé en Italie, vous le connaissez donc certainement. En Italie, vous trouverez même des cafés Lavazza : un paradis du café où vous pourrez savourer les meilleurs espressos et d’autres variétés de café. Un délicieux mélange Lavazza à déguster chez vous est le « Crema E gusto », onctueux et riche en saveurs. Un espresso préparé avec ce mélange est idéal pour bien commencer la journée.

Avez-vous déjà trouvé votre préféré ? Essayez les trois pour découvrir quel café italien correspond le mieux à vos goûts. Vous n’avez pas encore trouvé ce que vous cherchez ? Essayez alors le café Grand Maestro Italiano ou Altezza. Pico Bello !