26 september 2022 · Door Darius Stan
KOFFIEPARELS: DRIE ITALIAANSE KOFFIEMERKEN

Italië staat niet alleen bekend als het Walhalla van de mode en als land van de meesterlijke Italiaanse keuken, maar ook als de koffiestad bij uitstek. Italianen kennen kwaliteit als geen ander, en dat zie je terug in hun voortreffelijke koffiemerken. Veel koffieliefhebbers zweren bij Italiaanse koffie. We duiken in drie bekende Italiaanse koffiemerken, zodat je straks precies weet welk merk bij jouw smaak past.
Illy
Illy-koffie is enorm populair. Het beroemde koffiemerk wordt niet alleen in Italië geschonken: Illy exporteert zijn zwarte goud dagelijks naar maar liefst 150 landen over de hele wereld. Wat maakt Illy-koffie bijzonder? De koffieproducent heeft meer dan 80 jaar ervaring met het branden van koffiebonen. Na zo’n lange tijd weet je wat goed is. Bovendien is het een familiebedrijf dat voortdurend innoveert. Wist je dat Illy de eerste espressomachine met druk, de ‘Iletta’, heeft uitgevonden? Onze huidige espressomachines zijn nog steeds gebaseerd op hetzelfde systeem. Dat is nog eens geschiedenis! Illy-koffie staat voor een gebalanceerde body en het kenmerkende Illy-aroma. Je kunt kiezen uit drie verschillende intensiteiten en smaken: intenso, classico en forte.
Segafredo
Een andere Italiaanse uitblinker is Segafredo. Massimo Zanetti richtte Segafredo op in 1973. Kies je voor Segafredo? Dan kies je voor kwaliteit én verantwoorde productie. Segafredo beheert het volledige productieproces van zijn koffie, van boon tot kopje. Daardoor kan het merk een uitstekende kwaliteitscontrole garanderen, en dat proef je. Segafredo is gewoon verkrijgbaar in de supermarkt of online. De Segafredo Intermezzo is een echte aanrader. Deze blend van Arabica- en Robustabonen heeft de kenmerkende verfijnde smaak van Segafredo.
Lavazza
Ook Lavazza hoort bij de beste Italiaanse koffiemerken. Luigi Lavazza stond aan de wieg van dit merk. Sindsdien is het bedrijf door vier generaties van de familie geleid. Lavazza is de meest gedronken koffie in Italië, dus je kent het vast. In Italië vind je zelfs Lavazza-koffiehuizen: een koffiewalhalla waar je geniet van de beste espresso’s en andere koffiesoorten. Een heerlijke Lavazza-blend om thuis te proberen is de ‘Crema E gusto’, romig en vol van smaak. Een espresso van deze blend is een absolute topper om je dag goed te beginnen.
Heb je jouw favoriet al gevonden? Probeer ze alle drie en ontdek welke Italiaanse koffieproducent het beste bij jouw voorkeur past. Nog niet helemaal gevonden wat je zoekt? Probeer dan koffie van Grand Maestro Italiano of Altezza. Pico Bello!