Café au pied du sapin

En cette période froide, rien de tel qu’une boisson au coin du feu ou au pied du sapin. À savourer à deux :

• 200 ml de café espresso corsé (l’équivalent de 2 tasses)
• 100 ml de lait
• 200 ml de cacao chaud
• Une pincée d’épices à pain d’épices
• Du sucre selon vos goûts
• 2 pains d’épices pour la décoration

Mélangez dans une casserole le café, le cacao et les épices à pain d’épices. Faites mousser le lait. Versez la préparation au café dans deux tasses décoratives, puis ajoutez la mousse de lait. Sucrez selon vos goûts et décorez le dessus avec de petits morceaux de pain d’épices. Savourez cette boisson hivernale avec de délicieux pains d’épices.