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Sobre Utica
Sobre Utica Coffee Roasting Co.
Todo comenzó en 2002 con la compra de nuestro local de Genesee Street, situado en una zona de Utica relativamente deprimida económicamente. Nuestro fundador y presidente, Frank Elias, vio el potencial no solo de este local, sino de toda la zona.
Otra oportunidad para resolver problemas consistía en ofrecer trabajo a la gente de la zona para que pudiera empezar y progresar. En 2005, se trasladó un tostador a este edificio con el objetivo de empezar a buscar y tostar el café de mayor calidad del mundo. Con el tiempo, el lugar se transformó en una cafetería animada y concurrida, gracias a la visión de nuestra socia, Heather Elias.
Utica Coffee hoy
Hoy, Utica Coffee Roasting se ha convertido en mucho más que aquel local inicial de Genesee Street. Con cafeterías en Utica y Clinton, nuestro centro de tueste y formación de primer nivel en Hotel Street y una planta de producción en una histórica estación de mercancías de Utica, podemos decir que la marca Utica Coffee se ha convertido en un referente de nuestra comunidad.
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