Groundwork coffee

Todo ecológico. Siempre.

Desde nuestros rigurosos estándares hasta nuestra forma de colaborar con los agricultores, nos enorgullece producir únicamente café con certificación ecológica, tostado a diario en pequeños lotes.

El café ecológico de alta calidad es más difícil de encontrar de lo que imaginas.

En lo que respecta a pesticidas, herbicidas y fungicidas, el café es uno de los cultivos agrícolas que más se fumigan en todo el mundo. Como cultivarlo es una práctica delicada y requiere mucho tiempo, la mayoría de los caficultores confían en estos productos químicos para asegurarse de que sus fincas produzcan abundantes plantas de café. Muchos han aceptado que esta es la norma, pero queremos animar a nuestros clientes a elegir un café mejor e inspirar al sector para que, en conjunto, haga las cosas mejor.

Para ser una empresa completamente ecológica, trabajamos duro para establecer relaciones a largo plazo con los agricultores en origen, de modo que podamos participar en los esfuerzos necesarios para cultivar plantas ecológicas. Requiere más trabajo, es menos constante y a menudo produce mucho menos. Es un compromiso mucho más complejo que en muchos otros sectores, pero lo defendemos y animamos a los demás a hacer lo mismo.