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SOMOS TOSTADORES DE CAFÉ EN MELBOURNE

CAFÉ DE VERDAD, DEL BUENO, QUE TE ENCANTARÁ.

Como tostadores de café de especialidad, nos encanta preparar una taza de café deliciosa, conectar a las personas y compartir historias. Queremos que el mundo del café de especialidad sea más fácil de entender y más accesible para todo el mundo, desde quienes se inician en el café hasta quienes se consideran expertos. Queremos que te diviertas explorando y descubriendo tu taza de «té»… ¡perdón, de café! Y para esos días en que todo sale mal, nos aseguramos de que tu café nunca lo haga.

Seleccionamos y tostamos los mejores granos de café de todo el mundo. Todos nuestros cafés se tuestan frescos en pequeños lotes en Melbourne. Nuestro objetivo al tostar es desarrollar todos los sabores al máximo y destacar lo que hace único a cada café. Dejamos que el café brille y buscamos sorprenderte con una taza excepcional.

HABLAMOS CON HECHOS Y VAMOS MÁS ALLÁ.

Cada día nos retamos a encontrar formas nuevas y más significativas de hacer negocios. Por eso, nos enorgullecen las relaciones auténticas que mantenemos con nuestros extraordinarios caficultores, muchos de los cuales son amigos. Y sí, eso significa ir más allá, visitar las fincas de café y acompañarlos también en los momentos difíciles. Por eso, no cambiamos nuestros cafés ni nuestras relaciones. Crecemos junto con nuestros socios y juntos hacemos las cosas mejor. Esta fidelidad se extiende a todas las personas y empresas extraordinarias de nuestra cadena de suministro de café que nos ayudan a ofrecerte cafés realmente excepcionales, desde la semilla hasta el último sorbo.

Además, creemos que los pequeños negocios tienen un encanto especial y nos permiten ser ágiles y mantener el rumbo. Por eso, valoramos trabajar con negocios locales y comercios independientes, y apoyarlos.

ACTUAMOS CON JUSTICIA Y NOS ENORGULLECE.

Actuar con justicia significa pasar a la acción. Nos esforzamos por ofrecer una parte más justa del valor de cada taza de café a nuestros talentosos pequeños caficultores, a las mujeres productoras de café y a las fincas familiares independientes. Para nosotros, eso significa comprar café a precios justos y éticos, obtener el 40 % de nuestros cafés de productoras de café y reinvertir fondos y tiempo en proyectos sociales. Así ayudamos a nuestros caficultores a seguir cultivando esos granos tan sabrosos que nos encanta tostar y que a ti te encanta beber. Esto es bueno para quienes cultivan el café y también para ti.

SOMOS UNA EMPRESA MEJOR.

En 2018, nos convertimos en uno de los pocos tostadores de café certificados como B Corp de Australia. ¿Por qué decidimos convertirnos en una B Corp? Es sencillo: queríamos que nuestras acciones hablaran por nosotros.

Ser una B Corp nos reta cada día a tener en cuenta cómo afectan las decisiones de nuestra empresa, grandes o pequeñas, a las comunidades caficultoras, a nuestros socios de la cadena de suministro de café, a nuestro equipo, a ti (nuestros clientes) y al medioambiente.

B = ¡Un negocio mejor!

HEMOS ACTUADO Y SOMOS CARBONO NEUTRO.

Nos enorgullece contar con la certificación Climate Active Carbon Neutral. Hemos tomado decisiones y cambiado nuestra forma de hacer negocios para que nuestras emisiones de carbono netas sean iguales a cero. Esto significa que hemos actuado para reducir y eliminar de la atmósfera tanto carbono como el que emitimos como organización.

SOMOS TOSTADORES DE CAFÉ LOCALES AQUÍ, EN MELBOURNE.

Somos tostadores de café locales y nuestro tostadero está en Cheltenham, en el sureste de Melbourne. Nos encanta conectar con nuestra comunidad local y compartir contigo nuestros conocimientos y nuestra pasión por el café.