Teal Core Coffee Press

Un clásico fabricado de forma sostenible

Un clásico moderno. Vuelve a lo conocido si te encanta la textura aterciopelada del café de prensa. 

Fabricada únicamente con acero inoxidable y vidrio de borosilicato, la prensa de café Core es la opción ideal si buscas una cafetera individual sin plástico. Disponible en varios colores y tamaños, elige entre una cafetera de 8 tazas o de 3 tazas.

• Café aterciopelado excelente - el filtro reutilizable de acero inoxidable con un nivel de micras óptimo garantiza un café denso y aterciopelado, con el cuerpo más intenso característico del café de especialidad preparado en prensa
• La opción sostenible - fabricada únicamente con acero inoxidable 304 de alta calidad y vidrio de borosilicato sometido a pruebas de choque térmico, su diseño no contiene plástico y hay piezas de repuesto disponibles por si ocurre algún accidente
• Ergonómica y fácil de limpiar - el asa grande de vidrio está diseñada para sujetarla cómodamente cuando está llena de café caliente, y el pomo característico de Barista & Co ofrece mayor estabilidad al presionar y permite retirar fácilmente el filtro para limpiarlo
• Protección frente a golpes - la base de acero inoxidable protege el vidrio de las roturas y se puede quitar para meter la jarra de vidrio en el lavavajillas y lavar el armazón a mano
• Sirve desde cualquier ángulo - el filtro de salida de acero inoxidable de grado médico no altera el sabor del café, y su exclusivo diseño de 360° permite servir de forma controlada sin tener que alinear el filtro con la boquilla

Notas del barista: 

Prepara un café con textura y cuerpo, de intensidad media, solo o con leche, para tomar como café de filtro. 

Consejo: Después de añadir 15 g de café molido grueso para cafetera de prensa, añade solo 45 g / 45 ml de agua hirviendo y deja reposar 30 segundos. Este proceso se llama «florecimiento» y permite que el café libere los gases, lo que da como resultado una infusión de mejor sabor. Después, sigue añadiendo el resto del agua.  

Como guía rápida, añade agua caliente hasta la parte superior de la base metálica, aproximadamente 45 ml.