Peaberry - 100% Kona

Considerado por algunos como la mejor expresión del café 100 % Kona, peaberry es una clasificación extremadamente rara que representa menos del 8 % de toda la cosecha. El café peaberry se produce cuando dentro de la cereza se forma una sola semilla redonda, en lugar de dos. La densidad y la forma redondeada del peaberry contribuyen a sus notas de cata únicas. Con un tueste medio oscuro, el peaberry adquiere un sabor suave, mantecoso y con mucho cuerpo, con matices de cacao. Nos enorgullece ofrecer Kona Coffee & Tea Single Estate 100% Kona Peaberry como nuestro café más selecto.