Lemon Olive Oil 70% Dark Organic

Una tableta de chocolate negro, increíblemente suave y aromática, generosamente infusionada con aceite de oliva y limón de Puglia. El aceite se elabora en una almazara familiar, donde muelen con piedras limones orgánicos frescos enteros junto con las aceitunas durante la cosecha. El resultado es un elixir perfumado y de un verde hierba que lleva nuestro chocolate negro del 70 % a otro nivel de exquisitez.

Los granos de cacao utilizados para elaborar este chocolate se cultivan de forma orgánica en los bosques del Parque Nacional de Virunga, en el este del Congo, por una cooperativa que practica la agricultura regenerativa.

Chocolate orgánico, vegano y sin organismos modificados genéticamente.

Todos los envases son de plástico. El envase exterior está impreso en cartón sostenible. La película interior es compostable en casa y en instalaciones industriales.

• Orgánico
• Vegano
• Sin organismos modificados genéticamente

INGREDIENTES
Masa de cacao orgánico, azúcar de caña sin refinar orgánico, manteca de cacao orgánica, aceite de oliva y limón orgánico (aceite de oliva virgen extra italiano (4 %)).
Sólidos de cacao: mínimo 70 %.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético: 587 kcal / 2434 kJ

Grasas: 45 g / de las cuales saturadas: 26 g

Hidratos de carbono: 33 g / de los cuales azúcares: 28 g

Proteínas: 7 g

Sal: 0,03 g

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, cacahuetes, semillas (incluidas las de sésamo y mostaza), soja, cereales (con gluten), huevos y apio.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, entre 15 y 18 °C. Debido a las características del producto, evita guardarlo en el frigorífico si es posible. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su elaboración.

Μια εντυπωσιακά απαλή και αρωματική μαύρη σοκολάτα, γενναιόδωρα αρωματισμένη με ελαιόλαδο λεμονιού από την περιοχή της Πούλια. Το λάδι παράγεται σε ένα οικογενειακό ελαιοτριβείο, όπου αλέθουν με πέτρα ολόκληρα φρέσκα βιολογικά λεμόνια μαζί με τις ελιές την περίοδο της συγκομιδής, δημιουργώντας ένα αρωματικό, πρασινοκίτρινο ελιξίριο που αναβαθμίζει τη σοκολάτα μας 70% σε ένα νέο επίπεδο νοστιμιάς.

Οι κόκκοι κακάο που χρησιμοποιούνται για αυτή τη σοκολάτα καλλιεργούνται βιολογικά από έναν αναγεννητικό συνεταιρισμό στα δάση του Εθνικού Πάρκου Βιρούνγκα, στο Ανατολικό Κονγκό.

Βιολογική, vegan και μη γενετικά τροποποιημένη σοκολάτα. 

Όλη η συσκευασία είναι χωρίς πλαστικό. Η εξωτερική συσκευασία είναι τυπωμένη σε βιώσιμο χαρτόνι. Η εσωτερική μεμβράνη είναι κομποστοποιήσιμη, κατάλληλη τόσο για οικιακή όσο και για βιομηχανική κομποστοποίηση.

• Οργανικό
• Vegan
• Μη γενετικά τροποποιημένο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Βιολογική μάζα κακάο, βιολογική ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βιολογικό βούτυρο κακάο, βιολογικό ελαιόλαδο λεμονιού (ιταλικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (4%)).
Στερεά συστατικά κακάο: ελάχιστο 70%.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ενεργειακή αξία:  587kcal / 2434 KJ

Λιπαρά: 45 γρ / εκ των οποίων κορεσμένα: 26 γρ

Υδατάνθρακες: 33 γρ / εκ των οποίων ζάχαρα: 28 γρ

Πρωτεΐνες: 7 γρ

Αλάτι: 0,03 γρ 

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ

Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σπόρους (συμπεριλαμβανομένων σησαμιού και μουστάρδας), σόγια, δημητριακά (με γλουτένη), αυγά και σέλινο.

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Συνιστάται να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μεταξύ 15 και 18ºC. Δεδομένων των ιδιοτήτων του προϊόντος, αποφύγετε το ψυγείο εάν είναι δυνατόν. Η μαύρη σοκολάτα έχει διάρκεια ζωής 2 χρόνια από την παρασκευή της.