Café de spécialité - Alt. 2999 Anaérobique | Finca El Coyol - Costa Rica

Alt. 2999-AN es un microlote de café de especialidad de Costa Rica, importado directamente y tostado bajo pedido (de sábado a lunes); después se envía a mitad de semana para garantizar una frescura óptima. Fruto de una estrecha relación con productores de Costa Rica, este lote ofrece una taza limpia y matizada, con notas de cata que pueden evocar chocolate, caramelo, miel, cítricos, flores o frutos secos, según la extracción. Ideal para explorar el impacto de la altitud y el proceso en una experiencia sencilla y didáctica, tanto en casa como en la oficina.