Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café

15 de octubre de 2023
Prepara en casa un auténtico café vietnamita con huevo (Cà Phê Trứng)
¿Qué es el café vietnamita con huevo (cà phê trứng)? El café vietnamita con huevo, también conocido como cà phê trứng, es una bebida cremosa y única que ha ganado popularidad en t…

12 de octubre de 2023
El café mexicano tradicional: receta de café de olla
¿Qué es el café de olla? El café de olla, también conocido como café especiado mexicano, es un café tradicional de México que se prepara en una olla de barro. Este método de prepa…

11 de octubre de 2023
Café con leche, la deliciosa bebida de café española - Receta de café con leche
¿Qué es el café con leche cubano? El café con leche, también conocido como café con leche, es una bebida popular en España y muchos otros países del mundo. Es una bebida rica y cr…

10 de octubre de 2023
Cafezinho: una parte esencial de la cultura cafetera brasileña
¿Qué es un Cafezinho brasileño? Descubramos este popular café de la cultura cafetera de Brasil El café es una bebida muy apreciada en muchas culturas de todo el mundo. Desde los c…

8 de octubre de 2023
Receta de café vietnamita con yogur - Cà Phê Sữa Chua
Qué es el café vietnamita con yogur (Sua Chua Cafe) Vietnam es conocido por su rica cultura cafetera, pero hay una bebida única que está conquistando el mundo: el café vietnamita…

3 de octubre de 2023
Polo de café
Los polos de café son un capricho delicioso y refrescante, perfecto para cualquier amante del café. Tanto si disfrutas de una taza de café caliente por la mañana como de un café c…

2 de octubre de 2023
Café helado Es Alpukat Kopi de Indonesia
«Alpukat» es la palabra indonesia para «aguacate». Sí, es café con aguacate. Se prepara con una mezcla de aguacate, vainilla, café y leche condensada, y se sirve con hielo para di…

1 de octubre de 2023
Mocha Cola de Brasil
Brasil es el mayor productor de café del mundo, así que no es de extrañar que tenga una cultura cafetera muy arraigada y varias recetas únicas. La Mocha Cola es la variante más co…

28 de septiembre de 2023
Café Oliang helado de Tailandia
Como en todos los países tropicales con cultura cafetera, el café helado está de moda en Tailandia, donde se conoce como Oliang. En el dialecto teochew, del que procede el nombre,…

26 de septiembre de 2023
Latte de coco
¿Quieres preparar tu latte de coco? ¿A quién no le encanta el coco? En los últimos años, el coco ha revolucionado el mundo de la gastronomía. Y con razón: está delicioso. Puedes e…

25 de septiembre de 2023
Café sueco con huevo
El café sueco con huevo es una receta típica de Suecia y fácil de preparar. El resultado es una taza sin amargor, sorprendentemente ligera y muy suave, que combina el delicioso sa…

24 de septiembre de 2023
Consejos para preparar café en casa
Prepara el mejor café en casa como un auténtico barista. La mayoría de los amantes del café disfrutan a diario de un buen espresso, cappuccino o lungo en casa. Sin embargo, una ca…