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Mexiko – Gastrogebinde

Kaffeewerkstatt Kucha

Mexiko – Gastrogebinde

Mexiko

  • Single Origin

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23,00 €

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Sitz der Rösterei
Deutschland

Beschreibung

Dieser Bio zertifizierte Kaffee wird von der Produktionsgemeinschaft CORO AX erzeugt, einem Zusammenschluss von kleinbäuerlichen Kaffeeproduzenten aus dem Bundestaat Oaxaca in Mexiko. Die Kaffeewerkstatt Kucha zahlt freiwillig an CORO AX einen Aufpreis, der direkt bei den Bauern ankommt und womit neue Kaffeepflanzen finanziert werden.

Verwendeter Rohkaffee:

Mexiko – Cafeticultores Organicos de Oaxaca CORO AX

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Geschmacksrichtung:

Nougat, Pflaume, Schokolade

Geeignet für folgende Zubereitungsformen:

Als helle Röstung für Handfilter, Filtermaschine, Chemex, Syphon, Stempelkanne/FrenchPress, Karlsbader Kanne

Als Espressoröstung für Siebträger, Vollautomat, Herdkocher

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