TRIESTINA – milder Kaffee

De branderij
Onze koffiebranderij bevindt zich in Trumau, vlak bij Wenen. Onze branderfamilie bestaat uit Nandy, de meesterbrander, Doris, de organisator, barista Max en chef Oliver. Samen zorgen we voor de beste koffiebonen, zorgvuldig branden, de beste koffiesmaak en een snelle en veilige verzending van onze koffiebonen.

Triestijnse branding
We branden onze koffie ambachtelijk in een trommelbrander. En wel op Triestijnse wijze. Niet te donker, niet te licht, zoet, fluweelzacht en elegant: zo drinken we hem het liefst. Zo branden ook de oude meesterbranders uit Triëst. In kleine ambachtelijke bedrijven ontstaan hier koffiebrandingen die intens genoeg zijn voor een heerlijke cappuccino of caffè latte. Tegelijkertijd hebben ze de nodige elegantie voor een perfecte espresso. We laten ons inspireren door deze authentieke manier van koffie branden.

Eersteklas koffiebonen
Bij de aankoop van onze groene koffie kiezen we voor eerlijke prijzen en eersteklas kwaliteit. We vinden het belangrijk dat onze koffieproducenten een passende vergoeding krijgen voor hun hoogwaardige koffiebonen. Zo kunnen ze een hoge kwaliteit garanderen en de koffie tegelijk milieuvriendelijk verbouwen.