Cafendo
STRONG | ESPRESSO HOME | 250G BOX
Filicori Zecchini

STRONG | ESPRESSO HOME | 250G BOX

US$ 6,00

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Italië
Groene kruiden2/4
Lungo4/4
Kruidig2/4
Zoet2/4
Bitter2/4
Geroosterd3/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Granen2/4
Café Crème4/4
Fruitig en bloemig2/4
Chocolade en noten2/4

Details

Smaaknoten
A balanced and delicious taste
Aciditeit
Gebalanceerd
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Intens
Samenstelling
Blend
Brandingsgraad
Donker
Maling
Gemalen
Keurmerk
100% Direct Trade
Bonensoort
Arabica
Zetmethode
Pistonmachine
Landen van herkomst
Brazilië, Vietnam, India
Land van productie
Italië

Beschrijving

TYPE: ARABICA

VARIËTEIT: EURO

CULTIVAR: MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI

SCREEN: 16/18

REGIO: MINAS GERAIS

HOOGTE: 900mt - 980mt

VERWERKING: NATURAL

DROGING: IN DE ZON

SMAAKERVARING

Gran Crema Forte is een blend met een complex en uitgesproken karakter. 

Een koffie met een intens parfum en rijke aroma’s, een volle, ronde en gebalanceerde smaak, 

met een duidelijk waarneembare bitterheid 

en een lage tot gemiddelde aciditeit. Het aroma is rijk, met tonen van geroosterde granen en een verfijnde, gebalanceerde afdronk. De perfecte blend voor espresso van superieure kwaliteit, voor liefhebbers van sterke koffie vol beleving. Filicori Zecchini Gran Crema Forte is gecertificeerd door het Italian Espresso National Institute (INEI).

 AFZONDERLIJKE BRANDING

Branding is het belangrijkste en meest delicate moment in de koffieproductie. In deze fase krijgen de groene bonen kleur en hun definitieve aroma. Elk type groene koffie heeft zijn eigen optimale brandingspunt; alleen door de verschillende single origins afzonderlijk te branden, kan van elke koffie een uitzonderlijke kwaliteit worden verkregen.


Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Filicori Zecchini