Same Again Espresso Blend

Same Again is je espresso voor elke dag, perfect afgesteld en klaar om te zetten.

Vol van smaak en betrouwbaar: rijke toffee en geroosterde amandel worden aangevuld met zachte citrustonen van citroen en een ondertoon van gebakken appel. Makkelijk om mee te werken en om van te houden: dit is de koffie waar je steeds weer naar teruggrijpt, zonder erover na te denken. Same again, please.

GESCHIKT VOOR:

Percolator

Espresso

Plunger

Aeropress

Beschrijving van Same Again Espresso Blend

Same Again is je espresso voor elke dag, perfect afgesteld en klaar om te zetten. Vol van smaak en betrouwbaar: rijke toffee en geroosterde amandel worden aangevuld met zachte citrustonen van citroen en een ondertoon van gebakken appel. Hij is gebalanceerd, vergevingsgezind en lekker als zwarte koffie, met melk of gezet in een percolator, Aeropress of plunger.

Same Again is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde koffies uit Midden- en Zuid-Amerika en staat voor consistentie en gemak. Vers gebrand in Brunswick East is het de betrouwbare klassieker van Padre waar je dag na dag naar terug kunt grijpen, zonder erover na te denken. Same again, please.

Koffie-overzicht

COLOMBIA GAITANIA 25%
Gewassen proces - Typica- en caturra-variëteiten van de Nasa Wesx-gemeenschap in Gaitania, op 1700-1900 masl.

BRAZIL SWEET ESPRESSO 25%
Natural- en pulped natural-proces - Mundo Novo- en Acaia-variëteiten van Fazenda Nossa Senhora Aparecida (O’Coffee Estate), gevestigd in Alta Mogiana, Brazilië.

BRAZIL FAZENDA BELA VISTA 25%
Natural-proces - Rubi-variëteit van Fazenda Bela Vista, gevestigd in Minas Gerais, Brazilië, geteeld op 1080-1150 masl.

GUATEMALA HUEHUETENAGO 25%
Volledig gewassen proces - Bourbon-, Caturra- en Catuai-variëteiten van Unex Exporters, gevestigd in Guatemala-Stad, Guatemala.

In de kop

TOFFEE, AMANDEL, CITROEN, APPEL

Espressorecept

• DOSIS - 22.5g
• OPBRENGST - 36g
• TIJD - 28 - 33s
• TEMP - 94°C
• VERHOUDING - 1:1.6

Dit recept is voor espresso en is ontwikkeld op een professionele espressomachine. Gebruik het als leidraad om jouw gewenste smaak te bereiken. Lukt het niet om thuis precies hetzelfde resultaat te krijgen, geen paniek: pas je recept eenvoudig aan met de verhouding, zodat die het beste werkt voor jouw opstelling.

Gids voor een klein tot groot zakje geluk – voor iedereen die van koffie houdt

Espresso

1–2 kopjes per dag
250g per week

2–4 kopjes per dag
500g per week

6–8 kopjes per dag
1kg per week

Let op – Deze richtlijnen gaan uit van een schatting van 16–21 gram koffie, om verschillen in dosering mee te nemen.

Heb je hulp nodig met een van onze koffies? Neem dan contact met ons op via hello@padrecoffee.com.au; we begeleiden je graag op je koffiereis.