Peru Monte Grande Washed Filter

We houden altijd een plek in ons assortiment vrij voor een licht gebrande koffie uit Midden- of Zuid-Amerika die toegankelijk is qua prijs en smaak. Deze filterbranding biedt veel waar voor je geld en is mede afkomstig van kleine boeren in Cajamarca, Peru. Deze gewassen partij van de variëteiten Caturra, Catuaí en Pache is zoet, met uitstekende helderheid en body, en smaaknoten van rode appel en karamel. Een perfecte koffie voor je ochtendritueel met handmatig opschenken, en uitstekend geschikt voor pour-over of AeroPress. Omdat dit een lichte branding is, raden we aan deze koffie zonder melk te drinken, zodat de helderheid, zoete smaken en gebalanceerde aciditeit goed tot hun recht komen. Zoals al onze filterbrandingen is deze koffie waarschijnlijk niet geschikt voor pistonmachines. Zoek je een betere optie voor je pistonmachine thuis, of wil je een koffie met meer body en textuur, dan kun je beter een van onze espressobrandingen kiezen. Voor hulp bij het kiezen van de maalgraad klik je hier.