Cafendo
Peru Cajamarca
Peru Cajamarca 2
Peru Cajamarca 3
Peru Cajamarca 4
Peru Cajamarca 5
Peru Cajamarca 6

Figure 8 Coffee Purveyors

Peru Cajamarca

Jaen, Cajamarca, Peru

  • Single origin

Peru Cajamarca is een koffie uit Peru, verkocht door Figure 8 Coffee Purveyors (Verenigde Staten). Regio: Jaen, Cajamarca. Variëteit: Caturra, Catimor, Bourbon, Pache, and Typica. Prijs: US$ 24,00 tot US$ 120,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 52,91 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 24,00

≈ US$ 52,91 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
12ozUS$ 70,55US$ 24,00 ↗
5lbUS$ 52,91US$ 120,00 ↗

Beschrijving

“Kers-, sinaasappel- en nectarine-aciditeit.”

Regio:     Jaen, Cajamarca

Variëteit:     Caturra, Catimor, Bourbon, Pache en Typica   

Hoogte:     1600-1900 meter

Boer:     Regionale communitylot 

Deze specialty communitylot is afkomstig van verschillende kleine boeren in Jaen, Cajamarca en bestaat uit Caturra, Catimor, Bourbon, Pache en Typica. Samen zorgen ze voor een smaakprofiel dat sappig en levendig is, met een gebalanceerde afdronk. De fermentatie duurt 26 tot 40 uur. Daarna wordt de koffie 16 tot 20 dagen gedroogd in zonnetenten.

Deze communitylotkoffie uit Cajamarca is specialty coffee die wordt gemaakt door bonen van meerdere kleine boeren uit dezelfde regio te mengen. Zo ontstaat een consistent, heerlijk smaakprofiel en is de koffie het hele jaar door beschikbaar. Bovendien krijgen meer producenten betere prijzen en wordt de duurzaamheid van de hele gemeenschap ondersteund, in plaats van die van slechts één boerderij. De koffie biedt een betrouwbare, gemengde smaak, met traceerbaarheid tot een groep. Zo worden de unieke eigenschappen van individuele microlots gecombineerd met logistiek gemak voor branders. 


Alle foto's: Figure 8 Coffee Purveyors
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Peru Cajamarca

Waar komt Peru Cajamarca vandaan?

Herkomst: Peru. Regio: Jaen, Cajamarca. Producent: Regional Community Lot. Hoogte: 1.600–1.900 m. Variëteit: Caturra, Catimor, Bourbon, Pache, and Typica.

Wat kost Peru Cajamarca?

Prijs: US$ 24,00 tot US$ 120,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 52,91 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Peru Cajamarca kopen?

In de webwinkel van Figure 8 Coffee Purveyors: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Figure 8 Coffee Purveyors

    Alle producten van Figure 8 Coffee Purveyors →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid