Paire du Beaumont Coffee - Dark Roast - Southeast Texas Small Batch Coffee - / 453grams

Onze Paire du Beaumont-koffie begon met een eenvoudig verzoek: een unieke blend van twee bonen samenstellen voor vrienden bij een lokale non-profitorganisatie in Beaumont, Texas. Het ontwikkelingsproces duurde enkele maanden, waarin we koffie brandden en proefden, totdat we de uiteindelijke blend hadden samengesteld. Helaas werd de non-profitorganisatie opgeheven voordat het eindproduct werd uitgebracht.

Het eindproduct is een elegante, donker gebrande blend met specialty coffee uit twee verschillende teeltregio’s. We combineerden gewassen Guatemalteekse koffie, bekend om de zachte smaaknoten van melkchocolade, met enkele met de Gilling Basah-methode verwerkte variëteiten uit Aceh, Indonesië. Deze unieke blend is donker gebrand met ons kenmerkende ‘low and slow’-profiel, voor een ongelooflijk rijke en smaakvolle koffie met veel chocolade en hints van karamel en kruiden. De ongelooflijk zachte, romige body van deze koffie bezorgt je vast een glimlach en een goede start van je ochtend.

Waarschuwing: deze koffie is zo zacht dat hij voor je ogen verdwijnt.