Cafendo
Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast
Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast 2
Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast 3
Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast 4

Rusty Dog Coffee

Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast

Chiapas, Mexico

  • Single origin

Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast is een koffie uit Mexico, verkocht door Rusty Dog Coffee (Madison, Verenigde Staten). Regio: Chiapas. Variëteit: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica. Smaaknotities van de brander: citrus, brown sugar, ginger. Prijs: US$ 17,75 tot US$ 93,75, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 41,34 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 17,75

≈ US$ 41,34 / kg

Koop bij Rusty Dog Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Citrus
  • Brown Sugar
  • Ginger

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen12ozUS$ 52,18US$ 17,75 ↗
Gemalen voor French press12ozUS$ 52,18US$ 17,75 ↗
Paper Filter12ozUS$ 52,18US$ 17,75 ↗
Metal Filter12ozUS$ 52,18US$ 17,75 ↗
Hele bonen2lbUS$ 46,02US$ 41,75 ↗
Gemalen voor French press2lbUS$ 46,02US$ 41,75 ↗
Paper Filter2lbUS$ 46,02US$ 41,75 ↗
Metal Filter2lbUS$ 46,02US$ 41,75 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen5lbUS$ 41,34US$ 93,75 ↗
Gemalen voor French press5lbUS$ 41,34US$ 93,75 ↗
Paper Filter5lbUS$ 41,34US$ 93,75 ↗
Metal Filter5lbUS$ 41,34US$ 93,75 ↗

Beschrijving

Cuppingnotities: Citrus/Bruine suiker/Gember

Telers: Kleine boeren
Variëteit: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica
Regio: Chiapas
Hoogte: 1200-1900m
Verwerking: Gewassen, in de zon gedroogd op daken en patio's

Hoog in de Sierra Madre de Chiapas telen de kleine koffieproducenten van Siltepec en Motozintla koffie op de steile, groene hellingen aan de grens met Guatemala. Deze boeren bewerken percelen die vaak niet groter zijn dan 2 hectare en verspreid liggen op hoogtes van 1.200 tot 1.900 meter. Hier is koffie een bron van inkomsten en een erfenis, doorgegeven binnen families die dit land al generaties lang bewerken. Elke boerderij is een zeer persoonlijke onderneming, waar met de hand geplukte koffiebessen thuis worden ontpulpt, gefermenteerd, gewassen en gedroogd. De schaal is klein, de inspanning enorm en de trots op het eindproduct onmiskenbaar. Dit is koffie die in de meest menselijke betekenis van het woord wordt geteeld en verwerkt: met de hand, op gevoel en met hart en ziel.

    Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

    Vragen over Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast

    Hoe smaakt Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast?

    Smaaknotities van de brander: citrus, brown sugar, ginger. Smaakgroepen: citrus, karamel en zoet en kruidig.

    Waar komt Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast vandaan?

    Herkomst: Mexico. Regio: Chiapas. Producent: Small Holder Farmers. Hoogte: 1.200–1.900 m. Variëteit: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica.

    Wat kost Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast?

    Prijs: US$ 17,75 tot US$ 93,75, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 41,34 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

    Waar kan ik Mexico Sierra Madre, City (mild) Roast kopen?

    In de webwinkel van Rusty Dog Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd binnen Verenigde Staten. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

    Reviews

    Nog geen reviews.

      Schrijf een review

      Jouw beoordeling
      Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

      Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

      Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

      Meld deze vermelding

      Cookie-instellingen

      Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid