Kenya Peaberry

Speciaal geselecteerde bonen, uniek door hun vorm en uitzonderlijke smaak. Deze koffie bestaat uitsluitend uit Peaberry-koffiebonen. Ze heten zo omdat een normale koffiebes twee zaden bevat, terwijl deze bonen maar één, rondere zaad bevatten. Deze gewassen arabica, geproduceerd door Jowam Coffee Traders Ltd, groeit op ongeveer 1.600–1.800 meter hoogte op een boerderij van 520 hectare in Rumukia, in het district Kirinyaga in de Keniaanse Hooglanden. De grote hoogte van deze teeltregio zorgt voor een gelijkmatige boonmaat en levert jou een kop koffie van superieure kwaliteit op. Door hun ongebruikelijke vorm moet je Peaberry-bonen extra zorgvuldig branden. We branden deze heerlijke arabica zorgvuldig op een iets lagere temperatuur, zodat de kenmerkende zachte en verfrissende sinaasappelsmaak behouden blijft, heel typisch voor Keniaanse koffies. De kop is van hoge kwaliteit, fris en barst van de smaken.