Cafendo
Kenya - Ngurueri - AA

da Matteo

Kenya - Ngurueri - AA

Kenia

  • Gewassen
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

SEK 215,00

Koop bij da Matteo

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Zweden

Beschrijving

250 gram hele, gebrande koffiebonen.

Ngurueri ligt op 1.760 m op de hellingen van Mt. Kenya in Embu County, omringd door rode vulkanische grond, 1.100 mm neerslag per jaar en temperaturen van 12–26 °C — ideale omstandigheden voor uitzonderlijke koffie. De coöperatie bedient ongeveer 1.500 kleine koffieboeren als onderdeel van Murue Farmer's Cooperative Society.

Verwerking voldoet aan strenge kwaliteitsnormen. De koffiebessen worden met de hand geplukt en dezelfde dag nog aangeleverd, gesorteerd, ontpulpt en 12–48 uur gefermenteerd. Na het volledig wassen en sorteren droogt de koffie gedurende 2–3 weken op verhoogde bedden.

Duurzaamheid staat centraal — afvalwaterputten beschermen lokale waterbronnen en boeren worden aangemoedigd om schaduwbomen naast de koffie aan te planten.

Ondersteuning van boeren omvat trainingen in goede landbouwpraktijken, voorschotten voor landbouwbenodigdheden en financiële hulp voor scholen en verbeteringen aan boerderijen — zodat kwaliteit en welzijn van de gemeenschap centraal blijven staan in de missie van Ngurueri.

Meest recente branding: 2026-09-29

Smaakprofiel: zoet en jamachtig, met smaaknoten van clementine, papaja en zwarte bes
Verwerkingsmethode: washed
Arabica-variëteiten: SL 28, SL 34, Batian en Ruiru 11
Hoogte: 1760 m boven zeeniveau
Geoogst: december 2024
Importeur van groene koffie: Cafe Imports

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid