Kenya - Ngurueri - AA

Ngurueri se află la 1.760 m pe versanții muntelui Kenya, în comitatul Embu, înconjurată de sol vulcanic roșu, precipitații anuale de 1.100 mm și temperaturi de 12–26 °C — condiții ideale pentru o cafea excepțională. Deservește aproximativ 1.500 de mici fermieri, ca parte a Murue Farmer's Cooperative Society.

Procesarea respectă standarde stricte de calitate. Cireșele de cafea sunt culese manual și livrate în aceeași zi, apoi sortate, depulpate și fermentate timp de 12–48 de ore. După spălarea completă și sortare, cafeaua se usucă pe paturi înălțate timp de 2–3 săptămâni.

Sustenabilitatea este esențială — bazinele pentru ape uzate protejează sursele locale de apă, iar fermierii sunt încurajați să planteze arbori de umbră alături de cafea.

Sprijinul pentru fermieri include instruire în bune practici agricole, avansuri pentru inputuri agricole și ajutor financiar pentru școli și îmbunătățiri ale fermelor — asigurându-se că atât calitatea, cât și bunăstarea comunității rămân în centrul misiunii Ngurueri.

Ultimul lot prăjit: 2026-09-29

Profil de gust: dulce și cu note de gem, cu note de clementină, papaya și coacăze negre
Metoda de procesare: washed
Varietăți de Arabica: SL 28, SL 34, Batian and Ruiru 11
Altitudine: 1760 masl
Recoltată: December 2024
Importator de cafea verde: Cafe Imports