Küng KaffeeINDIA Monsooned Malabar Arabica
India
- Brandingsgraad: Medium
- Single origin
INDIA Monsooned Malabar Arabica is een koffie uit India, verkocht door Küng Kaffee (Zwitserland). Branding: medium. Smaaknotities van de brander: nussig, schokoladig mit erdigem, eichigem abgang. Prijs: CHF 11,00 tot CHF 38,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf CHF 30,00 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafCHF 11,00
≈ CHF 30,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Zwitserland
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Single-origin Arabica uit India. De bijzondere verwerkingsmethode, waaraan hij ook zijn naam dankt – Monsooned – zorgt voor de unieke smaak van deze koffie. De geoogste bonen worden 8 tot 10 weken blootgesteld aan de moessonregen en -winden. Daarbij verliest de koffie aan aciditeit, wat leidt tot zijn onvergelijkbare smaakprofiel. Door de bijna neutrale pH-waarde is hij bovendien zeer mild voor de maag.
Smaak: nootachtig, chocoladeachtig, met een aardse/eikenhouten afdronk
- 100% Arabica
- Single origin / single-variety
- Branding: mild (1 van 5)
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Nussig
- Schokoladig mit erdigem
- Eichigem Abgang
- BrandingsgraadMedium
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Gemahlen – sehr fein – MK8 – Siebträger | 250g | CHF 44,00 | CHF 11,00 ↗ |
| Hele bonen | 500g | CHF 40,00 | CHF 20,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 500g | CHF 40,00 | CHF 20,00 ↗ |
Toon alle 16
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Gemalen voor French press | 500g | CHF 40,00 | CHF 20,00 ↗ |
| Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger | 500g | CHF 40,00 | CHF 20,00 ↗ |
| Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger | 500g | CHF 40,00 | CHF 20,00 ↗ |
| Hele bonen | 1kg | CHF 38,00 | CHF 38,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 1kg | CHF 30,00 | CHF 30,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 1kg | CHF 38,00 | CHF 38,00 ↗ |
| Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger | 1kg | CHF 38,00 | CHF 38,00 ↗ |
| Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger | 1kg | CHF 38,00 | CHF 38,00 ↗ |
Beschrijving
De «Monsooned» is een specialiteit die bij toeval is ontdekt. Oorspronkelijk werd de koffie met zeilschepen van India naar Europa vervoerd. Door de lange transporttijd in het hete, vochtige klimaat veranderden de smaak, het uiterlijk, de dichtheid en de grootte van de koffiebonen. Zo kwam er in Europa een milde koffie aan die nauwelijks nog aciditeit had.
Tegenwoordig stellen de koffieboeren de koffie in zogenaamde drooghuisjes bloot aan het hete, vochtige klimaat. Daar rijpt hij acht tot tien weken, zodat de aciditeit afneemt en hij de «Monsooned-smaak» krijgt.
Vragen over INDIA Monsooned Malabar Arabica
Hoe smaakt INDIA Monsooned Malabar Arabica?
Smaaknotities van de brander: nussig, schokoladig mit erdigem, eichigem abgang. Smaakgroepen: chocolade en nootachtig.
Waar komt INDIA Monsooned Malabar Arabica vandaan?
Herkomst: India.
Welke branding heeft INDIA Monsooned Malabar Arabica?
Branding: medium.
Wat kost INDIA Monsooned Malabar Arabica?
Prijs: CHF 11,00 tot CHF 38,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf CHF 30,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik INDIA Monsooned Malabar Arabica kopen?
In de webwinkel van Küng Kaffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Berliner Kaffeerösterei
Indian Monsunespresso Aspin Wall
US$ 7,45
MediumWaarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
MacBeans
INDIA - Mysore
£ 8,00
LichtWaarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
MacBeans
INDIA - Monsoon Malabar
£ 8,00
LichtWaarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Tugboat
Tugboat 23
£ 7,50
DonkerWaarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Hallingers
The legendary from India
US$ 13,90
Zeer donkerWaarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Annas Kaffeerösterei
Indien Malabar Kaffee/Espresso (säurearm) | Limited Edition
€ 15,90
Waarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Martermühle
Bio Espresso Cioccolato
€ 9,20
Waarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Martermühle
Bio Espresso Caffè Autostrada
€ 9,20
Waarom: IndiaNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
