Cafendo
INDIA Monsooned Malabar Arabica
INDIA Monsooned Malabar Arabica 2

Küng Kaffee

INDIA Monsooned Malabar Arabica

India

  • Grad de prăjire: Medie
  • Single origin

INDIA Monsooned Malabar Arabica este o cafea din India, vândută de Küng Kaffee (Elveția). Prăjire: medie. Notele de degustare ale prăjitorului: nussig, schokoladig mit erdigem, eichigem abgang. Preț: între 11,00 CHF și 38,00 CHF, în funcție de gramaj. Adică de la 30,00 CHF pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la11,00 CHF

≈ 30,00 CHF / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Elveția

Arabica de origine unică din India. Procesarea specială, care îi dă și numele – Monsooned –, este responsabilă pentru gustul unic al acestei cafele. Boabele recoltate sunt expuse ploilor musonice și vânturilor timp de 8 până la 10 săptămâni. În acest proces, cafeaua își pierde din aciditate, ceea ce îi conferă profilul de gust inconfundabil și o face, totodată, foarte ușor de tolerat de stomac, având o valoare a pH-ului aproape neutră.
Gust: cu note de nuci și ciocolată, cu un postgust pământiu/de stejar

  • 100% Arabica
  • Single Origin / de origine unică
  • Prăjire: blândă (1 din 5)

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Nussig
  • Schokoladig mit erdigem
  • Eichigem Abgang
Grad de prăjireMedie
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Măcinată pentru filtru250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Măcinată pentru French press250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Gemahlen – sehr fein – MK8 – Siebträger250g44,00 CHF11,00 CHF ↗
Boabe500g40,00 CHF20,00 CHF ↗
Măcinată pentru filtru500g40,00 CHF20,00 CHF ↗
Arată toate cele 16
MăcinareCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru French press500g40,00 CHF20,00 CHF ↗
Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger500g40,00 CHF20,00 CHF ↗
Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger500g40,00 CHF20,00 CHF ↗
Boabe1kg38,00 CHF38,00 CHF ↗
Măcinată pentru filtru1kg30,00 CHF30,00 CHF ↗
Măcinată pentru French press1kg38,00 CHF38,00 CHF ↗
Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger1kg38,00 CHF38,00 CHF ↗
Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger1kg38,00 CHF38,00 CHF ↗

Descriere

„Monsooned” este o specialitate descoperită întâmplător. Inițial, cafeaua era transportată din India în Europa cu corăbii cu pânze. Din cauza timpului îndelungat de transport, în climatul cald și umed, gustul, aspectul, densitatea și dimensiunea boabelor de cafea s-au schimbat. Astfel, în Europa ajungea o cafea blândă, care aproape că nu mai avea aciditate.
Astăzi, fermierii expun cafeaua climatului cald și umed în așa-numitele uscătorii. Aici este depozitată timp de opt până la zece săptămâni, pentru a-i reduce aciditatea și a căpăta „gustul Monsooned”.

Tradus automat · Limba originală: germană

Întrebări despre INDIA Monsooned Malabar Arabica

Ce gust are INDIA Monsooned Malabar Arabica?

Notele de degustare ale prăjitorului: nussig, schokoladig mit erdigem, eichigem abgang. Grupe de arome: ciocolată și nuci.

De unde vine INDIA Monsooned Malabar Arabica?

Originea: India.

Ce grad de prăjire are INDIA Monsooned Malabar Arabica?

Grad de prăjire: medie.

Cât costă INDIA Monsooned Malabar Arabica?

Preț: între 11,00 CHF și 38,00 CHF, în funcție de gramaj. Adică de la 30,00 CHF pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra INDIA Monsooned Malabar Arabica?

Din magazinul online Küng Kaffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Küng Kaffee

    Toate produsele de la Küng Kaffee →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri