Hacienda La Esmeralda EA5

Voorbestelling: Bestellingen worden op 6 november gebrand en verzonden.

De veiling van Esmeralda in 2026, A Life in Stories, eerde Price Petersons 90e verjaardag door de hoofdstukken van zijn leven te volgen: van Californië naar Boquete, van wetenschap naar koffie, van familie naar natuurbescherming. In 1973 vertrokken Price en Susan met hun jonge kinderen uit Philadelphia naar Palmira, in Boquete, en namen ze Hacienda La Esmeralda over, de boerderij die zijn vader had gekocht als plek om met pensioen te gaan, maar waar hij dat nooit helemaal deed. Voordat de boerderij bekendstond om zuivel en koffie, fokten ze er Charolais-runderen. Price diende later in het bestuur van de Specialty Coffee Association of America. De familie woont vandaag nog steeds in hetzelfde huis in Palmira.

EA5 Gigante Pascua Washed

Lot EA5 komt van het Gigante-perceel op Farm El Velo, op 1.900 meter hoogte in Boquete. De koffiebessen werden geplukt tijdens de Pascua-oogst (april). Op de veiling kreeg het lot van 6 kg 103 biedingen en sloot het op US$ 5.155 per kg.

Brandprofiel & aanbevelingen

• Brandniveau: Licht
• Beste zetmethode: Aanbevolen voor filterkoffie
• Brander: Gebrand op de Stronghold S7 Pro
• Rustperiode: Laat 21 dagen rusten na de branddatum