Red Bay CoffeeFight The Power | Espresso Blend
- Blend
Fight The Power | Espresso Blend is een koffie die Red Bay Coffee (Oakland, Verenigde Staten) verkoopt. Prijs: US$ 21,07.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
US$ 21,07
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschrijving
FIGHT THE POWER | Espresso
Passievrucht · Bruine suiker · Toffee
Fris, zoet en gemaakt voor espresso. Fight the Power brengt volledig gewassen koffies uit Kenia en Colombia samen in een kopje waarin levendig fruit en diepe zoetheid in balans zijn. Verwacht eerst tonen van passievrucht, afgerond met de zoetheid van bruine suiker en een zachte afdronk van toffee.
DE KOFFIE
Fight the Power combineert koffies uit twee geroemde koffiegebieden en brengt het levendige karakter van Keniaanse koffie samen met de zoetheid en structuur van Colombiaanse koffie.
De Keniaanse component komt uit West- en Centraal-Kenia, waar rijpe koffiebessen selectief met de hand worden geplukt en zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontpulpt, gefermenteerd, gewassen en gedroogd op verhoogde bedden. Tijdens het drogen wordt de parchment regelmatig gekeerd en gecontroleerd, zodat de koffie gelijkmatig droogt en de kwaliteit behouden blijft.
De Colombiaanse component is afkomstig van coöperaties, verenigingen en directe partners in Huila, Tolima, Caldas, Risaralda en Antioquia. De koffiebessen worden selectief met de hand geplukt, ontpulpt, 26 tot 36 uur gefermenteerd, gewassen en tot 20 dagen in de zon gedroogd op parabolische bedden.
Samen zorgen de twee herkomsten voor een espresso met een fruitig karakter, een goede balans en natuurlijke zoetheid.
KOFFIEGEGEVENS
| Kenia | Colombia | |
|---|---|---|
| Regio | West- en Centraal-Kenia | Huila, Tolima, Caldas, Risaralda, Antioquia |
| Boerderij | Diverse | Diverse coöperaties en verenigingen |
| Hoogte | 1.400–2.000 MASL | 1.300–1.900 MASL |
| Cultivar | Ruiru 11, SL28, SL34 | Colombia, Castillo, Caturra, Typica, Bourbon |
| Oogst | Juli–oktober | Mei–augustus |
| Verwerking | Volledig gewassen | Volledig gewassen |
SMAAKPROFIEL
Passievrucht
Fris, tropisch fruitig karakter.
Bruine suiker
Een rijke zoetheid die de smaken in balans brengt.
Toffee
Een zachte, gekaramelliseerde afdronk die de espresso diepgang geeft.
ZET ALS ESPRESSO
Voor een gebalanceerde espresso met Fight the Power zijn dit onze aanbevolen startinstellingen:
Dosering: 16,5–17 g
Opbrengst: 39–41 g
Tijd: 28–32 seconden
Pas daarna de maalgraad aan om de zoetheid en het fruitige karakter naar jouw smaak af te stellen.
Uitgelicht in Barista Magazine: https://www.baristamagazine.com/wake-up-fight-the-power-with-red-bay-coffee-sinners-director-ryan-coogler/
Vragen over Fight The Power | Espresso Blend
Wat kost Fight The Power | Espresso Blend?
Prijs: US$ 21,07. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Fight The Power | Espresso Blend kopen?
In de webwinkel van Red Bay Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
US$ 17,00
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
US$ 5,29
Medium
