Ethiopian Limu, Single Origin Speciality Coffee

Ethiopische Limu – Een reis naar het hart van koffie

Bij Proper Coffee Co. heeft onze Ethiopische Limu een bijzondere plek tussen onze favorieten. Deze uitzonderlijke koffie vangt de essentie van Ethiopische bonen en laat zien hoe heerlijk ze kunnen zijn. Wild en wijnachtig, maar toch vol van body; hoewel deze koffie enkele kenmerken deelt met onze beroemde Ethiopische Yirgacheffe, heeft Limu een uniek smaakprofiel dat minder bloemig maar net zo betoverend is.

Deze Limu-koffie wordt geteeld op hoogtes rond 1.600 meter boven zeeniveau in de weelderige regio Oromia in het zuidwesten van Ethiopië. Het is een blend van bonen van slechts zes zorgvuldig geselecteerde boerderijen. Daar worden Eastern African Heirloom-variëteiten geteeld, waarmee het rijke erfgoed van de Ethiopische koffieteelt in stand wordt gehouden.

Geniet van een fruitig, wijnachtig en zoet kopje koffie — een heerlijke ervaring die je rechtstreeks naar de hooglanden van Ethiopië voert. Onze Limu is perfect voor koffieliefhebbers die de diverse smaken van Ethiopische koffies willen ontdekken, en getuigt van het ongeëvenaarde koffie-erfgoed van het land.