Ethiopia - Beshasha
Ethiopië
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 10,20
≈ £ 34,30 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Formaten en prijzen
Beschrijving
| Herkomst | Agaro, Jimma, West-Ethiopië |
| Producent | Mustefa Abakeno |
| Variëteit | 74110, 74112 en Heirloom |
| Verwerking | Washed |
| Hoogte | 2000 - 2100 meter boven zeeniveau |
| Importeur | Falcon Coffees |
| Brandprofiel | Medium / licht |
| Smaaknoten |
Abrikoos / amandel / stroop |
Over de koffie:
Deze koffie wordt geteeld door Mustefa Abakeno, een kleinschalige koffieboer in de regio Agaro in Jimma, West-Ethiopië. Op 2.000–2.100 meter boven zeeniveau zorgen de grote hoogte en heirloomvariëteiten voor een levendige, complexe kop koffie. Mustefa staat bekend om zijn innovatieve verwerking in de Beshasha-wet mill, waar hij uitstekende washed koffies produceert.
Waarom we ervan houden:
Beshasha G2 is een prachtig gebalanceerde koffie met de bloemige en fruitige eigenschappen waar Ethiopië om bekendstaat, afgerond met een zoete, theeachtige afdronk. Perfect voor wie houdt van een levendige, zuivere kop koffie.
Zetadvies:
Deze medium branding is ontworpen om goed te werken met elke zetmethode, waaronder espresso, pour-over, Aeropress en cafetière.
ESPRESSORECEPT:
Koffie 18,5 g
Opbrengst 30-35 ml
Tijd 36 seconden
AEROPRESS-RECEPT:
Koffie 12 g
Water 200 ml
Tijd 2 minuten - indrukken na 1:30
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Ethiopië, van andere branderijen
Black & White Roasters
The Natural
US$ 13,73
Florian le Café
ETHIOPIA Guji coffee
US$ 7,17
Medium
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
US$ 17,65
Medium
Olympia Coffee
ETHIOPIA Bensa
US$ 16,91
My Coffee Cup
SINGLE ORIGIN ETHIOPIA
US$ 3,99
Licht
Lee Coffee
Etiopia Yirgacheffee Oromia
US$ 7,07
Faith In Coffee
Connected Souls
US$ 10,06
Hagen Kaffee
Ethiopia Sidamo Shenteweyna organic
US$ 9,70
Medium
