Espresso Blend

Koffie Espresso Blend

Herkomst: Zuid-Amerika, Azië
Soort: Melange (50% Arabica, 50% Robusta)
Aciditeit: laag
Smaakprofiel: pure chocolade, noten, romige body

Koffiemelanges – hoe worden ze gemaakt?

Koffie uit verschillende delen van de wereld verschilt op veel punten. Daarom kan de smaak van zogenaamde single origins sterk variëren, afhankelijk van de herkomst, de verwerkingsmethode en de branding. Aciditeit, aroma en smaaknoten zijn de belangrijkste kenmerken waarop we onze favoriete zwarte koffie kiezen. Toch zoeken we vaak iets wat één koffiesoort ons niet kan bieden. In zo’n geval kiezen we voor melanges, omdat die ons extra smaakervaringen bieden.

Onze melange Espresso Blend is het resultaat van veel proeven en lange uren zoeken naar de juiste smaak. Voor de samenstelling gebruikten we de beste Arabica- en Robustabonen uit Zuid-Amerika en Azië, rekening houdend met hun branding en smaakprofiel. De samenstelling van de melange zorgt dan ook voor de rijke smaak en het aroma van Arabica, versterkt door de bitterheid en cafeïne van Robusta. Zo ontstond een bijzondere melange die al meer dan 20 jaar mensen weet te bekoren en bij een grote groep klanten in de smaak valt.

Waarom Koffie Espresso Blend?

Espresso Blend is een melange van Arabica van de hoogste kwaliteit, waaronder donker gebrande Arabica, aangevuld met de beste Robustabonen. Dankzij deze combinatie heeft de melange een zachte smaak, verrijkt met de cafeïnerijke Robusta en in balans gebracht door het krachtige aroma van donker gebrande Arabica. Het is ook een heel veelzijdige koffie, die uitstekend geschikt is als espresso en als melkkoffie.