
Doge Rosso
US$ 25,00
Eenvoudig van samenstelling, met een rijk aroma en een lage zuurgraad. Het is een blend van fijne 100% Arabica-koffies uit Brazilië, Colombia, Guatemala en India. Om het potentieel van elke single origin zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen, worden de koffies afzonderlijk gebrand, krijgen ze de tijd om te rusten en worden ze vervolgens vakkundig koud gemengd, volgens de traditie van de eeuwenoude Venetiaanse branderijen. Elke van de vier origins wordt gekoppeld aan de naam van de plantage van herkomst of de producent. De rechtstreekse en exclusieve import voor Italië maakt volledige traceerbaarheid mogelijk. In de kop komen de aroma’s en smaken van elke single origin naar voren.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Italië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Maling
- Hele bonen
- Smaaknoten
- The aromas and flavours of each single origin are noted in each cup
- Aciditeit
- Laag
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Inhoud
- 1kg
- Samenstelling
- Blend
- Brandingsgraad
- Medium
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Brazilië, Colombia, Guatemala, India
- Land van productie
- Italië
Beschrijving
Doge Rosso is eenvoudig van samenstelling en biedt een rijk aroma en een lage zuurgraad. Deze blend bestaat uit 100% Arabica-bonen uit Brazilië, Colombia, Guatemala en India. Elke origin wordt afzonderlijk gebrand en daarna ‘koud gemengd’, zoals de Venetiaanse traditie voorschrijft. Elke van de vier origins wordt gekoppeld aan de naam van de plantage of de individuele teler. Dankzij de rechtstreekse en exclusieve import zijn de bonen tot hun oorsprong te herleiden. In elke kop komen de aroma’s en smaken van de afzonderlijke origins naar voren.
Reviews
Nog geen reviews.
