Cafendo
Decaf - Water Process - Medium Roast
Decaf - Water Process - Medium Roast 2
Decaf - Water Process - Medium Roast 3

Erie Coffee Roasters

Decaf - Water Process - Medium Roast

  • Brandingsgraad: Medium
  • Cafeïnevrij

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 22,80

≈ US$ 57,06 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen12ozUS$ 67,02US$ 22,80 ↗
Gemalen voor espresso12ozUS$ 67,02US$ 22,80 ↗
Gemalen voor filter12ozUS$ 67,02US$ 22,80 ↗
Gemalen voor French press12ozUS$ 67,02US$ 22,80 ↗
Hele bonen5lbUS$ 57,06US$ 129,40 ↗
Gemalen voor espresso5lbUS$ 57,06US$ 129,40 ↗
Gemalen voor filter5lbUS$ 57,06US$ 129,40 ↗
Gemalen voor French press5lbUS$ 57,06US$ 129,40 ↗

Beschrijving

Mexico - Sierra Azul Cooperative

Medium gebrand

Smaaknoten: zachte grahamsmaken en milde, friszure aciditeit

Decaf MWP

Deze cafeïnevrije koffie, verwerkt met water, wordt behandeld in een faciliteit in Mexico die Descamex heet. Om bij dit proces de cafeïne te verwijderen, worden groene koffiebonen geweekt in een wateroplossing. Daarbij worden zowel de cafeïne als andere oplosbare stoffen uit de koffie verwijderd, zoals smaakstoffen. Het water wordt van de bonen gescheiden en door een speciaal filter geleid dat de cafeïnemoleculen opvangt, zodat ze uit de oplossing kunnen worden gefilterd. De oplossing — die nu wel smaakstoffen maar geen cafeïne meer bevat — wordt vervolgens weer bij de groene koffiebonen gevoegd, die de oplosbare stoffen opnieuw opnemen. Daarna wordt de koffie nogmaals gedroogd en klaargemaakt voor export.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Meer van Erie Coffee Roasters

    Alle producten van Erie Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid