Colombian Jazz Speciality Blend

Maak kennis met Colombian Jazz, onze populairste bekroonde specialty coffee blend.

Het allerbeste van Colombia: ethisch verkregen bonen uit de regio Huila in Colombia, gebrand voor een volle body met rijke ondertonen van chocolade en karamel en een aangename aciditeit van kersen.

Je zet er fantastische koffie mee, hoe je hem ook bereidt, al vinden we hem vooral heerlijk in een espressodrank.

Luister naar een praatje over koffie en onze Colombian Jazz:

Ontdek de levendige smaken van Colombia met Colombian Jazz Speciality Coffee van Iron & Fire. Onze koffiebonen komen uit de weelderige berggebieden van Colombia en zijn zorgvuldig geselecteerd voor een rijke, krachtige smaak, aangevuld met hints van chocolade, karamel en kers. Dat zorgt voor een mooi gebalanceerde koffie.

We hebben deze koffie zo gebrand dat de heerlijke chocolade- en karamelsmaken naar voren komen, terwijl de fijne afdronk van kers behouden blijft. Het is een complexe branding die je echt beloont als je zorgvuldig extraheert. De koffie is al vier dagen na het branden goed, maar komt het best tot zijn recht tussen 10 en 14 dagen, wanneer alle smaaknoten perfect samenkomen. Bovendien blijft hij uitzonderlijk lang goed!

Deze koffie is een must voor alle koffieliefhebbers. Stel je een intense espresso voor die heerlijk zoet wordt als je hem met een beetje water aanlengt, en zo de perfecte basis vormt voor een flat white. Trakteer jezelf op deze smaakvolle ervaring: een kleine verwennerij waarin kwaliteit en duurzaamheid samenkomen!

Rainforest Alliance-gecertificeerde koffiebonen uit Colombia

Onze populaire blend Colombian Jazz bestaat uit ethisch verkregen, Rainforest Alliance-gecertificeerde koffiebonen uit de weelderige landschappen van Colombia en getuigt van onze inzet voor kwaliteit en duurzaamheid.

De koffie komt van groepen kleine boeren die voornamelijk in de regio Huila in het zuidwesten van Colombia zijn gevestigd. In dit gebied ligt ook de op één na hoogste bergtop van Colombia: de vulkaan Nevado del Huila. Deze regio heeft alles in huis om uitzonderlijke koffie te produceren: vulkanische bodems, grote hoogte, veel regenval en bossen die voor schaduw zorgen.

Voor de productie van deze wereldwijd bekende koffie van hoge kwaliteit worden nog steeds traditionele landbouwmethoden gebruikt. We zijn erg trots op deze koffie en hebben veel tijd besteed aan het perfectioneren van het brandprofiel.